Pulpos y cautividad -Sobre el engorde de juveniles pulpo-
Published Thursday, August 24, 2006 by Spyder | E-mail this post
Estudio financiado por la Consejería de Medio Rural y Pesca sobre el engorde de pulpos.
...El pulpo está considerado como una especie potencialmente atractiva para la acuicultura, ya que según se desprende de la bibliografía consultada y de los resultados obtenidos en las distintas experiencias de cultivo realizadas hasta la fecha, se trata de una especie que se adapta fácilmente a la cautividad, acepta alimento congelado, presenta unos crecimientos elevados, en torno a 1,5-1 kg/mes, y alcanza un alto precio en el mercado.
La imposibilidad de disponer de ejemplares de criadero con los que realizar el engorde nos lleva a experimentar con ejemplares juveniles capturados del medio natural, en este caso de 1 kg de peso (talla mínima en el Principado de Asturias) y valorar, en función de las tasas de crecimiento y porcentajes de supervivencia, la posibilidad de obtener una rentabilidad económica mediante la puesta en el mercado de ejemplares de mayor tamaño y a mejor precio, alimentados con especies de bajo valor comercial, en los momentos en que el demanda propicia un alta en su cotización...
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Labels: Pesca
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