Lavar bien los pulpitos y dejarlos escurrir. Poner el aceite en una sartén, añadir los ajos, el perejil y una ramita de romero y rehogar los pulpitos por espacio de diez minutos. Rociarlo luego con el vino blanco y la salsa de tomate, sazonar de sal y pimienta y dejar cocer una hora aproximadamente. Si espesa demasiado aclararlo con un poco de agua fría durante la cocción. Servir caliente en cazuela de barro.

RECETA DE "COCINA GALLEGA", de Alvaro Cunqueiro y Araceli Filgueira Iglesias

Tomás Morales (1885 - 1921) Médico y poeta.
En Poemas del Mar

He estado leyendo un poco esta página pero son de esa clase que dicen muchas cosas de la excelencia y la calidad de las empresas, y sin embargo uno no sabe bien bien que es lo que venden... Eso sí, dan muchas conferencias y por supuesto se dedican a asesorar. Y como no!!! El pulpo es su símbolo, y menudo pulpo!!!

Que me lá quitan de la maanoss! Que me lá quitan de la maanoss!

Appleseed Cast a 13'50$

Octopus (Black)

Via IndyRock

Basta ya de que sean las chicas las que se ponen esos tops con mensajes provocativos, que si Kiss me, I like you, I' m your best enemy y cosas del estilo. Ha llegado la camiseta para el joven macho cañí de las playas españolas, y eso sí conseguirá que sus dotes de pulpo queden disimuladas con algo de glamour.

Desde luego la web de la empresa Octopus Design Group es estimulante, tiene uno de los menús de acceso más atractivos que he visto nunca. ¿Pero cómo no iba a ser así si a eso se dedican?

Me quedo con ganas de saber un poco más de sus trabajos, pero parece que es una empresa bastante joven, y sin demasiado recorrido. Lástima.

"El pulpo del título es, en realidad, una sepia. La transformación en pulpo se debe a la única frase de todo el texto donde aparece esta palabra. Hyrkan IV, creador de Hyrkania, un estado ideal, defensor del deseo absoluto de la vida, que escupe sobre las ideas rancias y creador de superhombres convence a Poca-cosa, el protagonista de la obra, de que abandone a su prometida y vaya con él a su reino. Como la prometida se aferra con desesperación a Poca-Cosa, Hyrkan exclama ‘Esto es un pulpo y no una mujer’. Mal hubiera quedado una sepia. El papa Julio II, una estatua con mucha vida, dos matronas y algún personaje más acompañarán al personaje en su tragedia particular"

Stanislaw Witkiewicz visto por Guillermo Piro

"Después de publicar la novela Insaciabilidad, en 1930, Stanislaw Ignacy Witkiewicz se tomó su propia ficción en serio. Demasiado. Pintor y tratadista de arte, compuso 36 obras dramáticas, de las que se conservan 22. Tal vez sea exagerado decir esto, pero quien lo lee tiene la impresión de que el genio de Witold Gombrowicz pierde brillo, casi como lo que le ocurre al lector de Kafka cuando se adentra en el bosque Robert Walser. La acción de su novela Insaciabilidad transcurre en la Polonia del futuro. Polonia está convertida en una especie de isla decimonónica, en el centro de una Europa absolutamente ocupada por los chinos, implantadores de un nuevo comunismo. Finalmente, los muros de contención dejan que se filtren las primeras intromisiones, y en poco tiempo más, al final del libro, Polonia pasa a formar parte del gran imperio rojo. Witkiewicz no creía en la casualidad. Se creyó un profeta. Cuando comenzó la guerra intentó entrar como oficial de la reserva, pero a causa de su edad (tenía 54 años), no recibió la orden de movilización. El 19 de diciembre de 1939, al conocer que el Ejército Rojo había invadido Varsovia, salió de su casa en busca de un buen árbol a cuyo pie matarse. Una hora después encontró una encina. Comenzó a inyectarse ephedina (la sangre circula así más rápido, se pierde más deprisa). Luego diluyó 18 comprimidos de luminal y uno de cibalgina. Se hizo un tajo en el brazo con una hoja de afeitar. Lo encontraron al otro día. Las bellotas de la encina seguían cayendo sobre su cuerpo".


A Guillermo Piro, al que también habría que hacerle un marcaje especial por la calidad de sus escritos.

Guillermo Piro

Intérpretes:Jay Harrington, David Beecroft, Carolyn Lowery, Ricco Ross, Ravil Issyanov


John Turner es un agente de la CIA a la búsqueda del peligroso terrorista Milo Gorack. Lo captura en Europa del Este, y para llevarlo a Estados Unidos la CIA organiza un traslado secreto en un submarino. Durante el viaje, el submarino pasará por una zona donde se hundió un submarino soviético en la década de los sesenta y que favoreció extrañas mutaciones en los animales.

Un pulpo gigante atacará al submarino, momento que aprovechará el terrorista para escabullirse por el submarino. A partir de ese momento, el agente Turner se ha de enfrentar a un doble peligro: Gorack y el ataque del monstruo.
Una película de entretenimiento sin demasiadas pretensiones, para los que les guste la acción y los ambientes claustrofóbicos. Pese a no ser nada del otro mundo, la película tiene una secuela.

Los pulpos tienen tres corazones: dos de los corazones llevan la sangre sin oxígeno a las branquias (que son los órganos respiratorios mediante los que se realiza el intercambio de gases) y el tercero transporta la sangre oxigenada al resto del cuerpo.

El color azul de la sangre se debe a que los pulpos, sepias y calamares utilizan hemocianina en lugar de hemoglobina como molécula tranportadora de oxígeno, conteniendo la hemocianina cobre en lugar de hierro la razon por la que la es color azul.

Compre unos kilos de pulpo fresco. Tenga preparado: aceite, cebolla, pimentón y sal gruesa. Préparelos al estilo feira.
Concentre unos cuantos amigos en su casa, y ya habrá hecho una magnífica pulpada.

Aquí unas buenas fotos de una pulpada hecha en Alemania por la peña Los Caballeros.

La pata de pulpo es uno de los cebos más interesantes para la pesca de grandes lubinas. En muchas ocasiones, sabemos que en la zona que estamos pescando hay grandes lubinas, hemos probado con diferentes señuelos y a diferentes horas, las hemos visto nadar cerca de la orilla cazando, pero ni nuestros peces artificiales, ni anguilones, ni otros cebos han conseguido el éxito y las lubinas los han ignorado en todo momento. Este es el momento de utilizar la pata de pulpo para tentarlas. Con este cebo el porcentaje de éxito se multiplicara por 1000 y casi seguro que esa gran lubina que nos tiene hipnotizado en no mucho tiempo estará clavada al otro extremo de nuestra línea.
La pata de pulpo debido a su olor posee un gran poder atrayente, además al tener fósforo será un cebo muy interesante cuando pesquemos por la noche ya que para las lubinas y otras especies este se presentara como un luminoso fosforescente que a grandes distancias será visto por los peces.

La experiencia después de haber utilizado este cebo en muchas ocasiones y con gran éxito de capturas, me dice que debemos utilizar preferentemente pulpos capturados en la zona, en la mayoría de los casos el pulpo comprado en la pescadería no conseguirá engañar a esa gran lubina que no sé por que extraña razón detectara el engaño y no lo comerá.
Una vez que tengamos un pulpo pescado en el mismo lugar donde tentaremos a la lubina, le cortaremos una pata por la zona mas gruesa y utilizaremos unos 6 o 7 cm de esta cortando la pata por el extremo mas fino y desechándolo.
Con la aguja de la sardina lo montaremos en el anzuelo, este será de carbono y del nº 1 del cual la punta quedara fuera sin clavarlo al cebo como en la foto.
El aparejo que utilizaremos será muy simple, un plomo de muy poco peso máximo 60 grs. y un terminal bien largo + - 1 metro.
Lanzaremos cerca de la orilla en donde rompen las olas, en la zona en la que se forma la espuma del oleaje. Mantendremos el freno del carrete totalmente abierto y la línea sin tensar. La lubina debe de coger el cebo con confianza y no notar la tensión de la línea para que la lubina trague la pata de pulpo con confianza.
La picada de la lubina se manifestara doblando continuamente la caña y sacando varios metros de línea de nuestro carrete continuamente, sin tirones, como si al otro lado de la línea hubiéramos enganchado una locomotora. Cogeremos la caña y cerrando el freno del carrete procederemos a clavar el pez dando un tirón fuerte para seguidamente abrir otra vez el freno del carrete para no romper la línea y trabajar al pez.

PeR