Video -Pulpos Vs tiburones- El famoso incidente del acuario de Seatle-
Published Saturday, April 29, 2006 by Spyder.
El pulpo, uno de los depredadores más astutos del planetas, con sus 8 brazos poderosos, con la capacidad de camuflarse esperando que pase la presa adecuada. Presento el video que ha recorrido todos los rincones de Internet del famoso incidente en el acuario de Seattle (Mulder y Scully están todavía haciendo el informe, y no se han podido sacar conclusiones al respecto). La leyenda dice que un empleado con pocas luces del zoológico de Seattle tuvo la idea de poner un pulpo rojo gigante en el mismo tanque que estaban los tiburones. Los empleados comenzaron a notar que los tiburones decrecían en número, y encima aparecían sin explicación aparente los esqueletos y la piel de algunos de ellos en el fondo del tanque. Finalmente una de las cámaras grabó el archiconocido “Seattle aquarium incedent”. Por supuesto el pulpo fue inmediatamente trasladado a otro tanque.
El incidente está siendo investigado por nuestros científicos, y en unos meses enviaremos una delegación al acuario de Seattle, cuna de tantas historias y leyendas tentaculares.
Sea como sea, lo que está claro es que el tiburón es bastante pequeño, posiblemente una cría de tiburón diamante (dog shark en inglés). Tiene otros muchos nombres, en la wikipedia se le puede encontrar por marrajo (Isurus oxyrinchus). El ejemplar del video lo más probable es que mida más o menos un metro, pero estos peces cartilaginosos de la familia de los tiburones, alcanzan en su mayoría de edad longitudes de tres o cuatro metros.
Labels: Curiosidades, Videos
Publicidad -Vodka Absolut-
Published Friday, April 28, 2006 by Spyder.
No soy consumidor habitual de Vodka, si lo fuera sería de ginebra, pero hace años que se acabaron las noches locas de alcohol. Aunque si quiero puedo ponerme a disertar las cualidades de la Tanqueray o la Bombay frente a las de Beefeater o Larios. Pero en lo que respecta a mi cualidad de catador de Vodkas no llego ni al grado de aprendiz. Pero si tuviera que comprar en un supermercado, compraría sin duda Absolut, aunque sólo sea para colaborar con sus imaginativas campañas publicitarias que me suelen parecer geniales.
Este anuncio es del estilo clásico de la botella de Vodka con fondo oscuro, y hace referencia al libro de Julio Verne, 20.000 leguas de viaje submarino.
Este anuncio es del estilo clásico de la botella de Vodka con fondo oscuro, y hace referencia al libro de Julio Verne, 20.000 leguas de viaje submarino.
Labels: Publicidad
Cocina -Arroz con pulpo-
Published Thursday, April 27, 2006 by Spyder.
Ingredientes
Arroz, 500 gramos
Pulpo cocido, 800 gramos
Aceite de oliva, 6 cucharadas
1 cebolla
1 tomate
6 dientes de ajo
Procedimiento
Cortar el pulpo en rodajitas de 1 centímetro y reservar.
Calentar el aceite en una cazuela y freír la cebolla picada hasta que esté transparente. Incorporar el tomate pelado y triturado, los ajos picados y rehogar a fuego lento unos 10-15 minutos.
Retirar la cazuela del fuego, escurrir el aceite sobrante y añadir el pulpo.
Sofreír ligeramente e incorporar los ingredientes restantes.
Añadir el arroz y el caldo (doble volumen de líquido que de arroz), sazonar con sal y pimienta, tapar la olla y cocer a fuego lento unos 20 minutos.
Servir inmediatamente.
Arroz, 500 gramos
Pulpo cocido, 800 gramos
Aceite de oliva, 6 cucharadas
1 cebolla
1 tomate
6 dientes de ajo
Procedimiento
Cortar el pulpo en rodajitas de 1 centímetro y reservar.
Calentar el aceite en una cazuela y freír la cebolla picada hasta que esté transparente. Incorporar el tomate pelado y triturado, los ajos picados y rehogar a fuego lento unos 10-15 minutos.
Retirar la cazuela del fuego, escurrir el aceite sobrante y añadir el pulpo.
Sofreír ligeramente e incorporar los ingredientes restantes.
Añadir el arroz y el caldo (doble volumen de líquido que de arroz), sazonar con sal y pimienta, tapar la olla y cocer a fuego lento unos 20 minutos.
Servir inmediatamente.
Labels: Gastronomía, Recetas
Estrabón y el talantón
Published Tuesday, April 25, 2006 by Spyder.
"Los congrios se desarrollan allí enormemente y sobrepasan por su tamaño en mucho a los nuestros; también hay murenas y otros peces de la misma especie. Dícese que en Carteya se hay hallado buccinas y múrices que pueden contener hasta diez “kotylai”; y en la costa de afuera se pescan murenas y congrios de más de ochenta “mnai”, pulpos de un “talanton” de peso, calamares de dos codos de longitud, y así por el estilo. Muchos atunes, que del mar Exterior llegan a estas costas, son gordos y grasosas.
Estrabón hablando la riqueza pesquera de la costa mediterránea.
Via Wikipedia
Estrabón fue un geógrafo e historiador griego nacido en Amasia, ciudad del Pontos (la actual Amasía, en Turquía) en el año 63 adC y la fecha de su muerte se sitúa sobre el año 19. Fue un gran viajero que, aprovechando la pax romana, recorrió casi todas las tierras de la ecúmene, llegando a Armenia en oriente, hasta Cerdeña en occidente, y desde el Mar Euxino (Mar Negro) en el norte hasta los límites de Etiopía en el sur. Recorrió el Nilo hasta Asuán en una expedición dirigida por Elio Galo, prefecto romano de Egipto.
Labels: Gastronomía
Vagones para mujeres en Río de Janeiro
Published Monday, April 24, 2006 by Spyder.
Ya hablamos hace unos meses sobre este tipo de vagones en el metro de Tokio para evitar la acción de pulpos de "inquietos tentáculos".
Cochabamba - Bolivia Sábado, 22 de abril de 2006
Via Los Tiempos
CONTRA "SITUACIONES INDESABLES"
Estrenan vagón para mujeres en Metro de Río de Janeiro
Río de Janeiro Agencias.- El tren Supervía y el Metro de esta ciudad cuentan a partir del próximo lunes con vagones exclusivos para mujeres en correspondencia con una ley sancionada por la gobernadora del estado brasileño de Río de Janeiro, Rosinha Garotinho.
Según una nota publicada por los medios, "los nuevos vagones van a proteger a las mujeres de situaciones indeseables" en los horarios de 06:00 a 09:00 y desde las 17:00 hasta las 20:00.
Esos coches, identificados con un adhesivo que dice "carro exclusivo para mujeres", han sido puestos a disposición de 10 mil usuarias que diariamente utilizan el Metro.
La empresa privada aspira a que con ese servicio crezca el número de clientes femeninos.
La medida se entiende en una ciudad traumatizada por el incremento de la violencia que llevó a reportar el mes último más de 300 mil denuncias por robo, 55 mil 373 por amenazas, más de 83 mil por intentos de robo y 11 mil 75 por tentativas de homicidio.
Via Prensa Latina
Estrenan vagón para mujeres en Metro de Río de Janeiro
Río de Janeiro, 21 abr (PL)
Cochabamba - Bolivia Sábado, 22 de abril de 2006
Via Los Tiempos
CONTRA "SITUACIONES INDESABLES"
Estrenan vagón para mujeres en Metro de Río de Janeiro
Río de Janeiro Agencias.- El tren Supervía y el Metro de esta ciudad cuentan a partir del próximo lunes con vagones exclusivos para mujeres en correspondencia con una ley sancionada por la gobernadora del estado brasileño de Río de Janeiro, Rosinha Garotinho.
Según una nota publicada por los medios, "los nuevos vagones van a proteger a las mujeres de situaciones indeseables" en los horarios de 06:00 a 09:00 y desde las 17:00 hasta las 20:00.
Esos coches, identificados con un adhesivo que dice "carro exclusivo para mujeres", han sido puestos a disposición de 10 mil usuarias que diariamente utilizan el Metro.
La empresa privada aspira a que con ese servicio crezca el número de clientes femeninos.
La medida se entiende en una ciudad traumatizada por el incremento de la violencia que llevó a reportar el mes último más de 300 mil denuncias por robo, 55 mil 373 por amenazas, más de 83 mil por intentos de robo y 11 mil 75 por tentativas de homicidio.
Via Prensa Latina
Estrenan vagón para mujeres en Metro de Río de Janeiro
Río de Janeiro, 21 abr (PL)
El tren Supervía y el Metro de esta ciudad cuentan a partir del próximo lunes con vagones exclusivos para mujeres en correspondencia con una ley sancionada por la gobernadora del estado brasileño de Río de Janeiro, Rosinha Garotinho.
Según una nota publicada hoy por los medios, "los nuevos vagones van a proteger a las mujeres de situaciones indeseables" en los horarios de 06:00 a 09:00 horas y desde las 17:00 hasta las 20:00 horas.
Esos coches, identificados con un adhesivo que dice "carro exclusivo para mujeres", han sido puestos a disposición de 10 mil usuarias que diariamente utilizan el Metro.
La empresa privada aspira a que con ese servicio crezca el número de clientes femeninos.
Al aumentar la sensación de seguridad esperamos conquistar nuevas usuarias, aseguró con matiz comercial la empresa Supervía. la cual colocó los adhesivos a los 150 vagones de trenes, que van a transportar cerca de 30 mil mujeres de la periferia.
Según una entrevista publicada en O Globo se trata de "una conquista de la mujer, que debe ser preservada", aunque aclara que los referidos vagones no tendrán personal de seguridad y serán bloqueados por las propias féminas para "garantizar sus derechos".
Otra mujer consultada por Prensa Latina opinó sin embargo que tal vez la medida las coloque en una situación más cómoda para viajar en horarios críticos, aunque la división creada conspira contra la igualdad de derechos que reclaman.
La medida se entiende en una ciudad traumatizada por el incremento de la violencia que llevó a reportar el mes último más de 300 mil denuncias por robo, 55 mil 373 por amenazas, más de 83 mil por intentos de robo y 11 mil 75 por tentativas de homicidio.
Sin embargo, de acuerdo a las estadisticas, el Metro es el medio de transporte colectivo más seguro, pues las estaciones subterráneas cuentan con vigilancia electrónica, mientras los asaltos a buses, taxis y autos particulares en la calle son los más usuales.
rgc/rr
Según una nota publicada hoy por los medios, "los nuevos vagones van a proteger a las mujeres de situaciones indeseables" en los horarios de 06:00 a 09:00 horas y desde las 17:00 hasta las 20:00 horas.
Esos coches, identificados con un adhesivo que dice "carro exclusivo para mujeres", han sido puestos a disposición de 10 mil usuarias que diariamente utilizan el Metro.
La empresa privada aspira a que con ese servicio crezca el número de clientes femeninos.
Al aumentar la sensación de seguridad esperamos conquistar nuevas usuarias, aseguró con matiz comercial la empresa Supervía. la cual colocó los adhesivos a los 150 vagones de trenes, que van a transportar cerca de 30 mil mujeres de la periferia.
Según una entrevista publicada en O Globo se trata de "una conquista de la mujer, que debe ser preservada", aunque aclara que los referidos vagones no tendrán personal de seguridad y serán bloqueados por las propias féminas para "garantizar sus derechos".
Otra mujer consultada por Prensa Latina opinó sin embargo que tal vez la medida las coloque en una situación más cómoda para viajar en horarios críticos, aunque la división creada conspira contra la igualdad de derechos que reclaman.
La medida se entiende en una ciudad traumatizada por el incremento de la violencia que llevó a reportar el mes último más de 300 mil denuncias por robo, 55 mil 373 por amenazas, más de 83 mil por intentos de robo y 11 mil 75 por tentativas de homicidio.
Sin embargo, de acuerdo a las estadisticas, el Metro es el medio de transporte colectivo más seguro, pues las estaciones subterráneas cuentan con vigilancia electrónica, mientras los asaltos a buses, taxis y autos particulares en la calle son los más usuales.
rgc/rr
Labels: Curiosidades
Emilia Pardo Bazán y Los Trabajadores del Mar
Published Sunday, April 23, 2006 by Spyder.
"Sin salir de esta misma novela, Los Trabajadores del Mar, aún encontramos otro personaje más conforme que Gilliatt con las leyes de la estética idealista: el pulpo. Pulpos sin enmienda los vemos a cada paso en nuestra costa cantábrica; cuando aplican sus ventosas a la pierna de un bañista o de un marinero, basta por lo regular una sacudida ligera para soltarse; por acá, el inofensivo cefalópodo se come cocido, y es manjar sabroso, aunque algo coriáceo. Pero éstos son los pulpos tal cual Dios los crió, la apariencia sensible del pulpo, que diría un hegeliano; lo real del pulpo, o sea su idea, es lo que Víctor Hugo aprovechó para dramatizar la acción de Los Trabajadores. Allí el pulpo ideal, o la idea que se oculta bajo la forma del pulpo, crece, no sólo física, sino moralmente, hasta medir tamaño desmesurado: el pulpo es la sombra, el pulpo es el abismo, el pulpo es Lucifer. Así se corrige a la naturaleza".
Emilia Pardo Bazán -La cuestión palpitante-Labels: Literatura
Pulpos y joyas -Pulpo Swarovski-
Published Saturday, April 22, 2006 by Spyder.
Swarovski es la marca más importante en lo que respecta a cristal tallado. Su marca identificativa es el logotipo del cisne. Tiene sus fábricas en austria pues de allí era Daniel Swarovski, y allí inventó en el siglo XIX la primera máquina de tallar cristal automática. Año tras año se fueron popularizando las piezas con forma de animal u objetos comunes.Las tallas más pequeñas suelen costar 20 euros y piezas un poco más elaboradas pueden costar de 20 a 100 euros.
Swaroski presenta cada año colecciones de piezas talladas que tienen tal aceptación entre el público, que la marca cuenta con un club de coleccionistas internacional sobre La participación en este club requiere el pago de una cuota anual, a cambio ofrecen la posibilidad de adquirir figuras de colecciones limitadas y únicas que sólo se venden a los socios. Estas figuras son bastante grandes y cuestan unos 400 euros pero sólo se venden a los socios.
Para visitar la página oficial de Swarovski: aquí
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Labels: Joyas
Arte y pulpos -Art Thompson-
Published Friday, April 21, 2006 by Spyder.
La galería Alcheringa está especializada en exponer arte tribal de la zona del Pacífico (desde Australia hasta la costa Canadiense). La web de Acheringa puede encontrarla aquí.
El arte tribal siempre me pareció una mezcla de exotismo y sencillez, adornados con un efecto de incomprensión y terror. Pero este terror tiene a la vez algo de atrayente, tal vez porque nos recuerda el origen de nuestros ancestros.
El arte tribal siempre me pareció una mezcla de exotismo y sencillez, adornados con un efecto de incomprensión y terror. Pero este terror tiene a la vez algo de atrayente, tal vez porque nos recuerda el origen de nuestros ancestros.
La obra que presentamos fue pintada por el artista canadiense Art Thompson perteneciente al pueblo Nuu Chah Nulth.
Art Thompson
Art Thompson
Nuu chah nulth
Northwest Coast
Art Thompson (b. 1948) was born in the village of Whyac on the southern end of Nitinat Lake. He belongs to the Ditidaht Band of the Nuu Chah Nulth people. Art was fortunate to be immersed in the cultural life of his people from an early age when he was initiated into the Tlukwalla society. As a small boy he showed great interest in artistic expression. This was further reinforced by his paternal grandfather, from whom he learned the history, songs and dances of his people.
Art graduated from a residential school in 1964, ending nine years of abuse. In recent years, he has become a powerful spokesman in pursuit of justice for others who have suffered similar experiences.
From 1970 – 1972, Art studied fine arts at Camosun College in Victoria. Subsequently he enrolled at the Emily Carr Institute in Vancouver, working in both two and three dimensional forms. It was here that Art began printmaking and began to create the striking silk-screens for which he is now so renowned.
Well-versed in many of the artistic styles of the coast, Art has developed his own innovative and distinctive interpretation of Nuu Chah Nulth design. This collection spans the years from 1974-1997. Art has created a number of large dance screens that have in turn become serigraphs. Thunderbird and Whale is an example of this adaptation. The Octopus is a favourite subject and it is represented in this 1977 print, brilliantly coloured and flanked by striking geometric shapes representing rocks and the ocean above. Many of his print images are drawn from drum heads. Our Beginnings was created as the logo for the 1997 North American Indigenous Games. It depicts Raven, the Creator, speaking to a new beginning for all indigenous people.
Art Thompson's work can be found in many public collections including the Museum of Civilization in Hull, Québec, the Royal British Columbia Museum in Victoria, The Canadian High Commission in Singapore, and Stanford University in the United States.
Art Thompson died on March 30, 2003 in Victoria, BC.
SELECTED EXHIBITIONS
1996 Spirits of the Forest, Sea and Sky: Masks by Mastercarvers of the Northwest Coast, Alcheringa Gallery, Victoria, BC
2002 Art Thompson and Don Yeomans Serigraph Retrospective, Alcheringa Gallery, Victoria, BC
Labels: Artistas
Noticia -Comportamiento- Shy squids have shy kids-
Published Thursday, April 20, 2006 by Spyder.
El Euprymna tasmanica es una especie de calamar que habita en aguas australianas. En este artículo se comentan las investigaciones que se están haciendo para determinar el carácter hereditario de este tipo de cefalópodos.
Shy squids have shy kids
Judy Skatssoon
Vía ABC Science Online
Tuesday, 18 April 2006
Squid have personalities that appear to be passed down from parent to offspring, says an Australian researcher.
But those traits can be modified by environment, says Dr David Sinn, who will present his research at the Australasian Association for the Study of Animal Behaviour conference in Sydney this week.Sinn, a research fellow at the University of Tasmania, observed behaviour in the southern dumpling squid (Euprymna tasmanica), which is found in waters around South Australia, Victoria and Tasmania.
In general, these squid tend to be solitary, unromantic animals with a propensity to cannibalise their neighbours and take sexual favours by force, he says.
Within that profile Sinn found some squid are shy, retiring, cautious types while others are bold, assertive and adventurous.
"It turns out some squid are bolder than others," he says.
"For example, when presented by a threatening stimulus they attack the stimulus or are ambivalent to it.
"Others are shyer, they don't inspect a threat, they back up, they flee."
Assertiveness training for squid
Previous research suggests these character traits in squid are up to 30% hereditary, he says.
But there's evidence that some squid can adapt to their environment by learning to either temper their overconfidence or shake off their shyness.
Sinn says squid and other cephalopods like octopuses and cuttlefish are relatively intelligent and, relative to body size, have brains the size of cats.
This is probably to compensate for the loss of their protective shells during evolution, he says, with more brain capacity needed to protect their vulnerable bodies from predators.
Population dynamics
Sinn says understanding the ecology and evolution of personality provides a key to understanding what drives animal populations.
He says it's unclear which personality traits confer an evolutionary edge, although it appears that having a mix of personalities is essential for a population to survive a disturbance.
"Individual behaviour is going to determine how far [an animal population] disperses, its growth rate, how well it survives and potentially how it reproduces, so all these things are driving population dynamics," he says.
"If you want to know how to predict population abundance maybe we need to know more about individual behaviours and how they're going to react to environmental change."
Squid lovers
Sinn's next project is to investigate the role of personality in the sex life of squid.
He says mating in the squid world is forceful on the part of the male but females play a role in choosing to associate with prospective mates or in attempting to rebuff unwanted advances.
He says early evidence suggests bolder females prefer bolder males while shy females are less choosy.
Sinn also intends to look at personality in lizards.
Labels: Noticias
Pulpo -Artículos- Taburete-
Published Wednesday, April 19, 2006 by Spyder.
Desde luego todo una rareza que verá aquí y en pocos sitios más. Y uno de esos objetos que provoca crisis en la pareja al discutir si hace juego con el resto de los muebles del comedor. Sin tabues: ¡el taburete hace juego con el pulpero!
Labels: Objetos
El peligro del pulpo de anillos azules
Published Tuesday, April 18, 2006 by Spyder.
Las ventajas de ser peligroso
El pulpo de anillos azules, habitante de la barrera de coral australiana, es uno de los animales más venenosos del planeta.
El pulpo de anillos azules, habitante de la barrera de coral australiana, es uno de los animales más venenosos del planeta.
El pulpo de anillos azules, habitante de la barrera de coral australiana, es uno de los animales más venenosos del planeta. Ostenta su peligrosidad, al igual que muchas serpientes terrestres, luciendo sus vistosos anillos a lo largo de todo el cuerpo, un mensaje que parece decirle a los posibles depredadores:
"No te metas conmigo, puedo matarte, búscate una presa más fácil".
Después de todo, ¿de qué serviría un arma defensiva sin un buen marketing?
En el momento de la puesta, el pulpo común se refugia en una pequeña cueva colgando los huevos del techo a los que la madre limpia y mantiene aireados a lo largo de los tres meses que dura la incubación. En ese período la madre no puede abandonar ni un segundo a sus futuros hijos ya que serían presa fácil y codiciada por muchos depredadores del arrecife. Esta atención denodada impide que la madre se alimente en ese período, durante el cual se va debilitando lentamente.
Al producirse el nacimiento de las crías la madre muere irremediablemente. Por lo que una hembra de pulpo puede producir una sola puesta en su vida.
La hembra del pulpo de anillos azules, en cambio, lleva la puesta consigo, tomándola con sus ventosas en la parte inferior de su cuerpo.
Mientras los blancos huevos estén bajo el manto de la madre, nadie se animará a tocarlos. La madre podrá seguir moviéndose por el arrecife sin necesidad de airear los huevos hecho que se producirá solo por el simple movimiento de natación de la hembra. En realidad no se conoce mucho más sobre la reproducción de este pequeño animal que sólo llega a medir 20 cm. de punta a punta con sus brazos extendidos. Pero podemos conjeturar que, si la hembra puede desplazarse durante los tres meses que dure la puesta, nada le impediría alimentarse. De hecho, al moverse, consumirá mucha más energía que la hembra de pulpo común que se mantiene quieta en un sitio y si la hembra puede alimentarse, no resulta lógico que muera una vez producido el nacimiento de las crías.
En este contexto de conjeturas se podría creer que, tal vez, la hembra del pulpo de anillos azules sea la única hembra de pulpo que pueda producir más que una puesta. Sobre todo teniendo en cuenta que, al llevar los huevos colgados de su cuerpo, produce muchas menos crías que su pariente el pulpo común, lo que podría verse compensado con al menos dos o tres puestas a lo largo de su vida.
Por supuesto que todo esto no es más que el fruto de la conjetura, o de lo que pudiera parecer lógico. La realidad es que, como en el caso de muchos animales marinos, desconocemos casi todo sobre la vida de este ejemplar a pesar de que posee uno de los venenos más letales que se haya conocido jamás.
Si tenemos en cuenta que hasta hace apenas cinco años desconocíamos absolutamente el método de reproducción de los tiburones ballena, que son nada menos que los peces más grandes del planeta, tal vez lleguemos a la conclusión de que deberíamos emplear más tiempo y esfuerzo en conocer a nuestros eventuales compañeros de viaje en esta increíble nave espacial llamada "Planeta Tierra".
Tito Rodríguez
DirectorInstituto Argentino de Buceo
Vía Secretos del Mar
Labels: Características
Noticia -Envenenados por consumir pulpo de anillos azules-
Published Monday, April 17, 2006 by Spyder.
Al menos 2 muertos y 80 contaminados por consumir pulpo venenoso
Hanoi.-
Al menos dos personas murieron y otras 83 resultaron envenenadas por consumir pulpo de una variedad venenosa en la sureña provincia vietnamita de Binh Thuan, confirmaron hoy lunes fuentes sanitarias.
Las víctimas, un hombre de 38 años y una mujer de 43, fallecieron horas después de consumir pulpo de anillos azules (Hapalochlaena Maculosa), indicó el doctor Huynh Thi Ngoc Thuy, del centro médico provincial adonde fueron llevados los afectados.
"Hubo 85 casos de envenenamiento, 42 de ellos niños, por el consumo de esa clase de cefalópodo", añadió el médico de la provincia costera situada a unos 188 kilómetros al este de Ciudad Ho Chi Minh, la antigua Saigón.
Según el doctor Thuy, los envenenamientos se detectaron el sábado y todavía permanecen ingresadas seis personas en estado grave.
El diario oficial Tuoi Tre (Juventud) señala que la saliva del pulpo de anillos azules contiene tetrodotoxina, el mismo veneno que el pez globo (Sphoeroides Annulatus), también considerado un manjar en el país asiático y causa de decenas de muertes cada año por envenenamiento en las provincias costeras de Vietnam.
El rotativo indica que aparentemente un pescador vendió el sábado en el puerto de Phan Thiet un cargamento de 20 kilogramos de cefalópodos venenosos.Fuente: EFE21-06-2004
Labels: Noticias
Pulpos y películas -Octopussy-
Published Sunday, April 16, 2006 by Spyder.
OCTOPUSSY
1983, John Glen.
James Bond ... Roger Moore
Octopussy ... Maud Adams
Kamal Khan ... Louis Jourdan
Gobinda ... Kabir Bedi
"M" ...... Robert Brown
"Q"... Desmond Llewelyn
Moneypenny ...Lois Maxwell
Producida por: Albert R. Broccoli
Música: John Barry. Rita Cooldrige pone voz a otra memorable canción Bond, "All Time High".
Argumento
El General Soviético renegado Orlov está enfurecido por el calentamiento de las relaciones con el Oeste y el próximo fin de la Guerra Fría. Cuando su sugerencia de atacar las fuerzas de la OTAN en Europa es rechazada, decide llevar a cabo su plan utilizando un grupo de leales. Se asocia con Kamal Khan, un contrabandista de gemas aristocrático que opera desde la India. Orlov acepta robar joyas valuosas del Kremlin y vendérselas a Khan. Todo el escenario es parte de un elaborado plan en el que Orlov detonará una bomba nuclear en una base militar americana situada en Alemania del Este. Éste predice que los Estados Unidos serán culpados y obligados a retirar sus fuerzas, lo que dejará a la Europa del Oeste indefensa ante un ataque soviético. Khan tiene negocios conjuntos con su compañera contrabandista Octopussy, la bella propietaria de un exótico circo de mujeres. Cuando le asignan el caso a James Bond, se alía con Octopussy, quien descubre que su circo ha sido utilizado para transportar la bomba a la base americana sin saberlo ella...
Curiosidades pulperas
Octopussy es la hija del mayor -Dexter Smythe, un oficial inglés que se había quedado con un cargamento extraviado de oro, al que 007 había descubierto. Pero Octopussy es también el nombre de un pulpo que el mayor del mayor Dexter Smythe intentaba cazar desde su refugio del Caribe.
Octopussy es la hija del mayor -Dexter Smythe, un oficial inglés que se había quedado con un cargamento extraviado de oro, al que 007 había descubierto. Pero Octopussy es también el nombre de un pulpo que el mayor del mayor Dexter Smythe intentaba cazar desde su refugio del Caribe.
En la película todas las chicas del circo pertenecen a una organización secreta, y por ello llevan en el ombligo un tatuaje del peligroso pulpo de anillos azules.
Otra curiosidad es que estas chicas tienen guardado como mascota un pulpo gigante.
Labels: Cine
Un pulpo elefante
Published Saturday, April 15, 2006 by Spyder.
Arte y pulpos -Sebastian Buescher-
Published Friday, April 14, 2006 by Spyder.
Sebastian Buescher es un artista que se mueve en el terreno de los diseñadores de joyas, pero no suele diseñar joyas convencionales, sino que intenta llevar al extremo los límites de la imaginación. La imagen muestra un anillo hecho de cobre con una cápsula de vidrio con alcohol y en su interior un tentáculo (también creo que lleva un diamante pero no consigo apreciar donde)
Se puede visitar su web aquí.
Art Jewellery
"Art jewellery is my rabbit hole into another universe, where sense, reason, explanation and justification are not needed. This place offers me a complete freedom of expression, where there are no rules, only the guidelines that I chose to place for myself. The work itself is a combination of unusual materials, processes and strange ideas, strung together in a way that they firstly provoke a response, sometimes shock, but ultimately pleasure me by being crystallized forms of my nonsensical ideas that I can see for real.I grew up in a house where chairs were not for sitting. This statement, I feel, has had a big impact upon my work. My father having been, and still is, an avid chair collector, found much satisfaction from simply collecting and displaying his chairs around the house. When I apply this notion to my work, then why is it so difficult to understand that jewellery can be appreciated and enjoyed without physically attaching it to yourself? This is my mission within my work and what I ultimately wish to achieve.I am a jewellery artist, meaning that I am an artist working mainly with jewellery as a tool to express my ideas. For many people it seems that art jewellery is wearable art, while for me it is the other way around. It may happen that I create jewellery that can be worn, but the norm of my work is not and that is why I do it and why I will continue doing it. The pleasure of creation for this work comes from that simple fact."
Via Platina
Labels: Artistas
Bodas por la ceremonia del Pulpo
Published Thursday, April 13, 2006 by Spyder.
Ceremonias por el rito del pulpo, cada vez nuestros tentáculos van tocando más teclas… ¡y un día pulpos y pulperos seremos los amos del mundo!
THE SACRED OCTOPUS CEREMONY
The Octopus is the animal which best represents love, as it has two hearts for loving and eight arms for hugging. It takes but one mate in its life, and is faithful to that mate to the end of its life. Therefore it is small wonder that an increasing number of people are reviving the ancient Atlantean custom of bonding and commiting themselves to each other through the Sacred Octupus Ceremony.
First, the bride and groom prepare for the ceremony through a week of meditation, salt water bathing, and the fasting. They are allowed only water to drink, and only kelp to eat. Although they remain in each other's company for the entire week, no word is spoken between them. Their attendants also participate in this purification ritual, and the needs of all are met by the close relatives of the bride and groom.
On the day of the wedding, the bride and groom are separated, then dressed in their finery. The groom is taken to a tank of Octupi, where he selects the one which best illustrates his love for his bride. He lifts the animal to his neck, and if the animal clings to him, it shows the truth of his love and the faithfullness of his heart. He then stands before the witnesses and waits for his bride.
The bride enters the room and joins the groom. They clasp hands, recite vows of trust and faithfullness to each other, and then the groom reaches up and removes the octopus from his neck. He presents the octopus to his bride, who lifts it to her own neck. Again, if the octopus clings to her, the truth of her love and the faithfullness of her heart are proven. With that, the priest of the sea announces that they are indeed and eternally married, and no tide can ever wash between them.
Afterwards, the newly married couple and their witnesses adjourn to a reception by the sea, where the wedding is celebrated with dancing and feasting. All manner of seafood is consumed by the couple: shrimp, clams, fish, and snails. Tradition states that the more types of food consumed, the richer in life and love the couple will be. One food is never found at the celebration, however: Calamari.
At the conclusion of the celebration, the octopus is set free in the sea.
Photos and text by Helen E. Davis.
THE SACRED OCTOPUS CEREMONY
The Octopus is the animal which best represents love, as it has two hearts for loving and eight arms for hugging. It takes but one mate in its life, and is faithful to that mate to the end of its life. Therefore it is small wonder that an increasing number of people are reviving the ancient Atlantean custom of bonding and commiting themselves to each other through the Sacred Octupus Ceremony.First, the bride and groom prepare for the ceremony through a week of meditation, salt water bathing, and the fasting. They are allowed only water to drink, and only kelp to eat. Although they remain in each other's company for the entire week, no word is spoken between them. Their attendants also participate in this purification ritual, and the needs of all are met by the close relatives of the bride and groom.
On the day of the wedding, the bride and groom are separated, then dressed in their finery. The groom is taken to a tank of Octupi, where he selects the one which best illustrates his love for his bride. He lifts the animal to his neck, and if the animal clings to him, it shows the truth of his love and the faithfullness of his heart. He then stands before the witnesses and waits for his bride.The bride enters the room and joins the groom. They clasp hands, recite vows of trust and faithfullness to each other, and then the groom reaches up and removes the octopus from his neck. He presents the octopus to his bride, who lifts it to her own neck. Again, if the octopus clings to her, the truth of her love and the faithfullness of her heart are proven. With that, the priest of the sea announces that they are indeed and eternally married, and no tide can ever wash between them.
Afterwards, the newly married couple and their witnesses adjourn to a reception by the sea, where the wedding is celebrated with dancing and feasting. All manner of seafood is consumed by the couple: shrimp, clams, fish, and snails. Tradition states that the more types of food consumed, the richer in life and love the couple will be. One food is never found at the celebration, however: Calamari.
At the conclusion of the celebration, the octopus is set free in the sea.
Photos and text by Helen E. Davis.
Foto de pastel pulpero en Gayles, Capitola (California)
Labels: Curiosidades
Noticia -Surimi de calamar gigante-
Published Wednesday, April 12, 2006 by Spyder.
Via El mundo
MADRID.- Un equipo de investigadores del Instituto de Frío del Consejo Superior de Investigaciones Científicas ha desarrollado y patentado un nuevo método para producir surimi (la pasta de pescado de la que se obtienen sucedáneos de marisco) a partir de carne de calamar gigante.
El sistema de producción, contenido en dos patentes, ha sido licenciado a la empresa española PSK-Océanos, que ya está fabricando el producto a partir del método desarrollado por el CSIC en una planta piloto de Vigo.
El científico responsable de la investigación, Javier Borderías, explicó que la posibilidad de elaborar surimi a partir de calamar gigante "permite utilizar un producto cuya comercialización como materia prima es escasa, debido a que para su consumo es necesario procesarlo para evitar su sabor ácido y amoniacal, además de su tamaño y textura, poco apropiadas".
El responsable de la investigación, que ha supuesto dos años de trabajo, explicó que "producir surimi de calamar ayudaría a paliar el mal momento que atraviesa el mercado de este producto, provocado por la escasez de especies de las que se obtiene un surimi de óptima calidad, como el abadejo de Alaska".
"Las compras masivas por parte de China, primera potencia pesquera del mundo, de pescados que de forma habitual se usan para hacer surimi están agotando las reservas, lo que encarece el producto considerablemente", señaló.
El proceso diseñado por el equipo del CSIC, formado por Mercedes Careche, Isabel Sánchez y Javier Borderías, permite obtener un surimi "que no es más caro que el convencional, es más blanco que cualquier otro, no tiene impurezas y posee una aceptable calidad de formación de gel", según los responsables del proyecto.
El método de obtención del surimi no sigue el proceso habitual de picado, lavado y refinado de la carne de pescado, tras el que se obtiene la pasta de surimi, sino que se basa en disolver el músculo del calamar en un medio neutro, y precipitar la proteína miofibrilar en medio ácido, mediante un proceso de decantación o centrifugado.
Según explicó Borderías, uno de los obstáculos para conseguir a través del método convencional un producto suficientemente purificado fue la imposibilidad de utilizar agua en el proceso, debido a que la proteína miofibrilar del calamar, a diferencia de la del pescado, se disuelve en el agua.
Los científicos del CSIC también han conseguido eliminar las impurezas de las membranas pegadas a los músculos del calamar gigante, así com anular el mal sabor que en ocasiones presenta.
La planta piloto de Vigo a la que se ha cedido la explotación de la licencia de la patente ya ha contactado con diversas compañías que elaboran productos finales de surimi, como palitos de cangrejo, colas de langosta o sucedáneos de angulas, para que prueben la calidad del surimi de calamar gigante.
Labels: Noticias
Fotografías de pulpos -Venta de Tako tama yaki-
Published Tuesday, April 11, 2006 by Spyder.
Cocina -Tako-tama-yaki-
Published by Spyder.
Tako-tama-yaki: Un okonomiyaki con huevo y pulpo.
Okonomiyaki
Okonomiyaki es un plato japonés que consiste en una masa con varios ingredientes cocinados a la plancha. Frecuentemente es comparado con la tortilla o con la pizza. Ya que sobre una masa hecha de harina, huevo y agua se añaden los demás ingredientes que nos apetezcan y se cocina todo al gusto. Es común encontrar por japón restaurantes especializados en okonomiyaki.
Algunos ingredientes comunes son la cebolleta o cebolla de verde, carne, calamar, camarones, pulpo, vegetales, kimchi, mochi y queso. Una vez listo el okonomiyaki, este es cubierto con salsa de okonomiyaki, mayonesa, aomori y katsuobushi.
Del blog de Japonismo.com copio y pego la receta para hacer un Okonomiyaki.
Ingredientes
2 personas
Repollo
1 cucharada de beni-shoga (jengibre rojo encurtido)
1 cucharada de tenkasu
70gr gambas
100gr beicon
¼ cebolla
Para la masa:
1 taza (100gr) de harina para okonomiyaki
½ taza (100ml) de agua fría
1 huevo
Para decorar:
Salsa okonomiyaki
Mayonesa japonesa o mayonesa de tuboo
Un puñado de katsuoboshi (tiras de bonito seco)
Un pellizco de aonori (alga nori en polvo)
Preparación
1.Empezar por preparar todos los ingredientes sólidos que formarán parte del okonomiyaki: cortar el repollo en juliana, cortar el beicon en rectángulos delgados, cortar la cebolla en rodajas pequeñas y finas, etc.
2.Para evitar que los ingredientes elegidos estén demasiado crudos, saltearlos con un poco de aceite en un wok o en una sartén grande a fuego medio-bajo. En este caso, por ejemplo, saltearíamos un poco las gambas, la cebolla y el beicon. Hay que notar que en Japón este tipo de ingredientes se añaden al plato sin ser cocinados previamente.
3.Una vez salteados, reservar los ingredientes elegidos en caliente (tapándolos, por ejemplo, en una fuente).
4.A continuación, preparar la masa para okonomiyaki. Mezclar en un bol la harina con el huevo y el agua y mezclar bien. Tenemos que conseguir una masa más bien pegajosa, que no sea demasiado líquida.
5.Cuando la masa esté preparada, añadir los tenkasu, el beni-shoga y el repollo. Mezclar bien.
6.A continuación, añadir al bol los ingredientes elegidos para nuestro okonomiyaki, que en este caso serían la cebolla, las gambas y el beicon.
7.Calentar una plancha o una sartén grande con un poco de aceite. A fuego bajo, cogemos la mitad del preparado de masa e ingredientes y lo añadimos a la plancha. Con la ayuda de una cuchara de madera, damos forma redonda al okonomiyaki y lo aplastamos un poco para que cueza bien.
8.Dejamos cocer unos minutos antes de darle la vuelta para conseguir una buena cocción por ambos lados. Una buena manera de saber si la masa está bien cocida es aplastarla un poco con una cuchara de madera. Si saliera un poco de líquido de la masa, sería señal de que el okonomiyaki todavía no está listo.
9.Cuando el okonomiyaki esté hecho por ambos lados, retirar del fuego y colocar en una fuente para servir.
10.Repetir la operación con la otra mitad de preparado masa-ingredientes.
11.Para decorar, verter salsa okonomiyaki, mayonesa, un poco de katsuoboshi y un poco de aonori por encima. Servir bien caliente.
Información práctica
Si no disponemos de plancha para cocinar, podemos utilizar una sartén grande y plana. Para girar el okonomiyaki, en realidad se utiliza una espátula grande, aunque si se cuece en una sartén, el estilo español de utilizar un plato es también válido.
Si no tenemos salsa okonomiyaki, podemos sustituirla por salsa worcestershire, salsa tonkatsu o salsa yakisoba, todas ellas de sabores muy parecidos.
Por Luis Rodríguez y Laura Tomàs
Okonomiyaki
Okonomiyaki es un plato japonés que consiste en una masa con varios ingredientes cocinados a la plancha. Frecuentemente es comparado con la tortilla o con la pizza. Ya que sobre una masa hecha de harina, huevo y agua se añaden los demás ingredientes que nos apetezcan y se cocina todo al gusto. Es común encontrar por japón restaurantes especializados en okonomiyaki.
Algunos ingredientes comunes son la cebolleta o cebolla de verde, carne, calamar, camarones, pulpo, vegetales, kimchi, mochi y queso. Una vez listo el okonomiyaki, este es cubierto con salsa de okonomiyaki, mayonesa, aomori y katsuobushi.
Del blog de Japonismo.com copio y pego la receta para hacer un Okonomiyaki.
Ingredientes
2 personas
Repollo
1 cucharada de beni-shoga (jengibre rojo encurtido)
1 cucharada de tenkasu
70gr gambas
100gr beicon
¼ cebolla
Para la masa:
1 taza (100gr) de harina para okonomiyaki
½ taza (100ml) de agua fría
1 huevo
Para decorar:
Salsa okonomiyaki
Mayonesa japonesa o mayonesa de tuboo
Un puñado de katsuoboshi (tiras de bonito seco)
Un pellizco de aonori (alga nori en polvo)
Preparación
1.Empezar por preparar todos los ingredientes sólidos que formarán parte del okonomiyaki: cortar el repollo en juliana, cortar el beicon en rectángulos delgados, cortar la cebolla en rodajas pequeñas y finas, etc.
2.Para evitar que los ingredientes elegidos estén demasiado crudos, saltearlos con un poco de aceite en un wok o en una sartén grande a fuego medio-bajo. En este caso, por ejemplo, saltearíamos un poco las gambas, la cebolla y el beicon. Hay que notar que en Japón este tipo de ingredientes se añaden al plato sin ser cocinados previamente.
3.Una vez salteados, reservar los ingredientes elegidos en caliente (tapándolos, por ejemplo, en una fuente).
4.A continuación, preparar la masa para okonomiyaki. Mezclar en un bol la harina con el huevo y el agua y mezclar bien. Tenemos que conseguir una masa más bien pegajosa, que no sea demasiado líquida.
5.Cuando la masa esté preparada, añadir los tenkasu, el beni-shoga y el repollo. Mezclar bien.
6.A continuación, añadir al bol los ingredientes elegidos para nuestro okonomiyaki, que en este caso serían la cebolla, las gambas y el beicon.
7.Calentar una plancha o una sartén grande con un poco de aceite. A fuego bajo, cogemos la mitad del preparado de masa e ingredientes y lo añadimos a la plancha. Con la ayuda de una cuchara de madera, damos forma redonda al okonomiyaki y lo aplastamos un poco para que cueza bien.
8.Dejamos cocer unos minutos antes de darle la vuelta para conseguir una buena cocción por ambos lados. Una buena manera de saber si la masa está bien cocida es aplastarla un poco con una cuchara de madera. Si saliera un poco de líquido de la masa, sería señal de que el okonomiyaki todavía no está listo.
9.Cuando el okonomiyaki esté hecho por ambos lados, retirar del fuego y colocar en una fuente para servir.
10.Repetir la operación con la otra mitad de preparado masa-ingredientes.
11.Para decorar, verter salsa okonomiyaki, mayonesa, un poco de katsuoboshi y un poco de aonori por encima. Servir bien caliente.
Información práctica
Si no disponemos de plancha para cocinar, podemos utilizar una sartén grande y plana. Para girar el okonomiyaki, en realidad se utiliza una espátula grande, aunque si se cuece en una sartén, el estilo español de utilizar un plato es también válido.
Si no tenemos salsa okonomiyaki, podemos sustituirla por salsa worcestershire, salsa tonkatsu o salsa yakisoba, todas ellas de sabores muy parecidos.
Por Luis Rodríguez y Laura Tomàs
Labels: Gastronomía, Recetas
Mitología del pulpo -La leyenda del pulpo y la rata- Jack A. Tobin-
Published Monday, April 10, 2006 by Spyder.
Stories from the Marshall Islands
Autor: Jack A. Tobin
The rat and octopus interaction was recorded by Erdland (1914:245-246) in the tale of Der Verhexte Brotfruchtbaum (The Enchanted Breadfruit Tree). The parallel texts of this an other folktales are in Marshallese and German.
The rat and octopus interaction was recorded by Erdland (1914:245-246) in the tale of Der Verhexte Brotfruchtbaum (The Enchanted Breadfruit Tree). The parallel texts of this an other folktales are in Marshallese and German.
Labels: Mitología
Mitología del pulpo -La leyenda del pulpo y la rata-
Published by Spyder.
Otra leyenda de las islas samoanas cuenta que en un viaje por el océano iban en una canoa un búho, un caracol y una rata, cuando de repente la canoa comenzó a hundirse. El búho escapó volando, el caracol se hundió con la canoa, pero la rata intentó nadar hasta la costa, sin embargo la distancia era demasiado larga. Entonces la rata vio un pulpo y le pidió ayuda diciéndole que si le llevaba a tierra le pagaría generosamente. El pulpo accedió y fue nadando hasta la orilla con la rata sobre su cabeza. Una vez en la playa la rata saltó y rápidamente se fue hacia la tierra firme. El pulpo entonces le gritó ¿dónde está el pago que me prometiste? La rata se giró y le dijo:- Dejé un regalo en lo alto de tu cabeza. Cuando el pulpo miró en su cabeza vio que el regalo era el excremento de la rata, y se enfadó muchísimo, tanto que dijo que si volvía a ver una rata, la mataría. Es por eso que el pulpo tiene la negra tinta y también explica el por qué los pescadores de esas islas utilizan una caracola que se parece a una rata para pescar a los pulpos, ya que el pulpo cuando el cebo sale rápidamente para comérselo.
Labels: Mitología
Nacimiento de los pulpos -El primer alimento-
Published Sunday, April 09, 2006 by Spyder.
La pregunta en cuestión es si la hembra de pulpo puede autoeliminarse al momento del nacimiento de las crías sólo para servirles de alimento
Al momento de nacer, las crías de pulpo, miden solamente 3 mm, sus brazos tienen únicamente tres ventosa. Con ayuda de un microscopio y gracias a su transparencia se puede observar el movimiento conjunto de sus tres corazones bombeando sangre a su cuerpo gelatinoso.
La madre ha cuidado afanosamente de la puesta. Encerrada en una pequeña cueva de cuyo techo pendían los racimos de huevos, ha dedicado los últimos tres meses de su vida a limpiarlos y mantenerlos aireados. La hembra jamás abandonó la puesta, ni siquiera para ir en busca de alimento. Muere por agotamiento al producirse la eclosión de los huevos. Pese a sus esfuerzos, solamente eclosionará un diez por ciento de los 100.000 huevos que conformaban la puesta. Al momento de la eclosión una nube de 10.000 diminutos pulpitos transparentes rodean el cuerpo de la hembra.
Los científicos coinciden en que los primeros alimentos de estas crías son, generalmente larvas de peces. Pero, ¿es casual que la madre muera al momento exacto de producirse la eclosión? ¿ni un minuto antes, ni un minuto después? Su vida agotada por el esfuerzo y la falta de alimento encontró el final justamente en ese exacto momento ¿sólo porque sí?. ¿Su cuerpo rico en proteínas será abandonado a los depredadores mientras que una nube de crías busca alimento desesperadamente?.
Puede que la piel de la madre sea demasiado dura para los pequeños pulpos o tal vez la madre pudo prever estos acontecimientos. Los pulpos poseen unas glándulas salivares que producen una enzima capaz de difundir un veneno que utilizan para alimentarse de cangrejos. Este veneno, una vez inoculado participa en la pre digestión del cuerpo del cangrejo, dicho de otra manera: convierte la carne del cangrejo en una pasta blanda.
Entonces ¿Pudo la hembra auto inyectarse ese veneno? Si lo hubiera hecho, su cuerpo se hubiera predigerido y de esa manera las crías hubieran podido aprovechar una fuente de proteínas cercana y sin ningún esfuerzo. ¿no explicaría eso la puntualidad de la llegada de la muerte coincidente con el momento de la eclosión?. La pregunta en cuestión es si la hembra de pulpo pudo auto eliminarse al momento del nacimiento de las crías sólo para servirles de alimento. Acaso, ¿no se estaba auto eliminado al no alimentarse hasta morir de agotamiento?.
Tal vez por producirse en el interior de una pequeña cueva este punto no se haya podido observar con la suficiente minuciosidad, tal vez, ante la presencia del observador los pequeños pulpos asustados se den a la fuga. Pero, ¿no sería lógico que el cuerpo yaciente de la madre fuera aprovechado como el primer alimento de las crías? Me cuesta creer que la naturaleza haga tal desperdicio de proteínas habiendo tanta cría necesitada tan cerca.
Tal vez estas líneas no sean más que ciencia ficción, tal vez sean sólo conjeturas tiradas al azar, tal vez la hembra de pulpo nunca tuvo la capacidad intelectual suficiente como para darse cuenta de este acontecimiento. Tal vez no lo sepamos, tal vez no lo investigamos lo suficiente. Tal vez... Acaso la búsqueda de respuestas... ¿no comienza siempre con un tal vez?
Al momento de nacer, las crías de pulpo, miden solamente 3 mm, sus brazos tienen únicamente tres ventosa. Con ayuda de un microscopio y gracias a su transparencia se puede observar el movimiento conjunto de sus tres corazones bombeando sangre a su cuerpo gelatinoso.
La madre ha cuidado afanosamente de la puesta. Encerrada en una pequeña cueva de cuyo techo pendían los racimos de huevos, ha dedicado los últimos tres meses de su vida a limpiarlos y mantenerlos aireados. La hembra jamás abandonó la puesta, ni siquiera para ir en busca de alimento. Muere por agotamiento al producirse la eclosión de los huevos. Pese a sus esfuerzos, solamente eclosionará un diez por ciento de los 100.000 huevos que conformaban la puesta. Al momento de la eclosión una nube de 10.000 diminutos pulpitos transparentes rodean el cuerpo de la hembra.
Los científicos coinciden en que los primeros alimentos de estas crías son, generalmente larvas de peces. Pero, ¿es casual que la madre muera al momento exacto de producirse la eclosión? ¿ni un minuto antes, ni un minuto después? Su vida agotada por el esfuerzo y la falta de alimento encontró el final justamente en ese exacto momento ¿sólo porque sí?. ¿Su cuerpo rico en proteínas será abandonado a los depredadores mientras que una nube de crías busca alimento desesperadamente?.
Puede que la piel de la madre sea demasiado dura para los pequeños pulpos o tal vez la madre pudo prever estos acontecimientos. Los pulpos poseen unas glándulas salivares que producen una enzima capaz de difundir un veneno que utilizan para alimentarse de cangrejos. Este veneno, una vez inoculado participa en la pre digestión del cuerpo del cangrejo, dicho de otra manera: convierte la carne del cangrejo en una pasta blanda.
Entonces ¿Pudo la hembra auto inyectarse ese veneno? Si lo hubiera hecho, su cuerpo se hubiera predigerido y de esa manera las crías hubieran podido aprovechar una fuente de proteínas cercana y sin ningún esfuerzo. ¿no explicaría eso la puntualidad de la llegada de la muerte coincidente con el momento de la eclosión?. La pregunta en cuestión es si la hembra de pulpo pudo auto eliminarse al momento del nacimiento de las crías sólo para servirles de alimento. Acaso, ¿no se estaba auto eliminado al no alimentarse hasta morir de agotamiento?.
Tal vez por producirse en el interior de una pequeña cueva este punto no se haya podido observar con la suficiente minuciosidad, tal vez, ante la presencia del observador los pequeños pulpos asustados se den a la fuga. Pero, ¿no sería lógico que el cuerpo yaciente de la madre fuera aprovechado como el primer alimento de las crías? Me cuesta creer que la naturaleza haga tal desperdicio de proteínas habiendo tanta cría necesitada tan cerca.
Tal vez estas líneas no sean más que ciencia ficción, tal vez sean sólo conjeturas tiradas al azar, tal vez la hembra de pulpo nunca tuvo la capacidad intelectual suficiente como para darse cuenta de este acontecimiento. Tal vez no lo sepamos, tal vez no lo investigamos lo suficiente. Tal vez... Acaso la búsqueda de respuestas... ¿no comienza siempre con un tal vez?
Tito Rodríguez
Director del Instituto Argentino de Buceo
Labels: Comportamiento
Cuando nacen los pulpos
Published by Spyder.
Después de que el macho de pulpo ha fecundado los huevos en el manto de la hembra ésta busca una pequeña cueva en la roca. Una vez encontrado el lugar incluye una serie completa de huevos en una delgada tira de gelatina fijándola, por uno de sus extremos al techo de la cueva. Estas agrupaciones verticales se asemejan a pequeñas riestras de ajo y pueden contener hasta 1.000 huevos de 6 mm. de longitud. Una hembra puede poner hasta 180.000 huevos en sólo dos semanas.Durante un plazo de tres meses la madre pulpo ejercerá sola la vigilancia sobre su descendencia alejando de la cueva a los predadores que quieran alimentarse de ella. Mientras tanto con sus tentáculos armados de poderosas ventosas pulirá la superficie exterior de la envoltura de los huevos conservándolos limpios de suciedad y vegetación. También usa los sifones de agua que le sirven para impulsarse como una especie de manguera con la que lanza pequeños chorros entre las hileras de huevos expulsando toda minúscula partícula de suciedad que pudiere contaminarlos.
La dedicación de la madre pulpo es tal que durante esos tres meses no abandonará ni por un segundo la cueva, ni siquiera para alimentarse. Aún si el alimento se le pusiera al alcance de los tentáculos ella seguirá limpiando sus huevos sin prestarle atención. Al cabo de este tiempo los pequeños pulpos nacerán y su madre, exhausta por tantos cuidados morirá irremediablemente. Los pequeños pulpos quedarán abandonados a su buena suerte en un mundo donde el tamaño y la astucia decidirán entre la vida y la muerte. Los pulpos poseen un poco de ambos, en pocas semanas aumentarán su peso considerablemente y son dueños de una inteligencia envidiable en el mar, a pesar de eso sólo unos pocos ejemplares llegarán a adultos para volver a repetir el sagrado ciclo de la reproducción.
Tito Rodriguez
Director Instituto Argentino de Buceo
Via Secretos del Mar
Labels: Comportamiento
Pulpos -Dibujos- Kure Kure Takora-
Published Saturday, April 08, 2006 by Spyder.
Hacer un programa infantil en el que los protagonistas son un pulpo y un cacahuete, me parece de lo más surrealista. Pero uno no puede dejar de experimentar una especie de reacción catártica cuando ve uno de sus capítulos. Se pueden ver algunos fragmentos en Youtube
Kure Kure Takora. Demencia preescolar nipona.
Kure Kure Takora. Demencia preescolar nipona.
Via Papel continuo
Kure Kure Takora, (Dame Dame Pulpo) es un programa infantil emitido por la cadena detelevisión japonesa Fuji TV durante los años 1973 y 1974. La serie constaba de 260 episodios de unos 3 minutos de duración.
La historia narra las aventuras de un pulpo y un cacahuete que están enamorados de una morsa, todo ello aderezado con el grado de surrealismo, absurdo y demencia absoluta a los que nos tienen acostumbrados los japoneses.
Con una genial estética de cartón piedra y música ratonera, en sus aventuras se mezclan vudú, bombas, bebés pulpo, sustancias psicoactivas, dictadores, mariachis, violencia gratuita y mucho más.
Labels: Dibujos
Fotografías de pulpos -Convertidor de salchichas-
Published Friday, April 07, 2006 by Spyder.
Por si alguien dudaba de la utilidad de nuestro convertidor...
En la galería de bunchofpants de Flickr
En la galería de bunchofpants de Flickr
Labels: Fotografías, Objetos
Pulpos -Artículos- Convertidor de salchichas-
Published by Spyder.
Un útil convertidor que transforma las salchichas en salchichas pulperas. Quién da más...
Labels: Curiosidades, Objetos
Pulpos y literatura -Ian Winn-
Published Thursday, April 06, 2006 by Spyder.
The Techno-Pagan Octopus MessiahEscrito por Ian Winn, el libro narra las aventuras de un americano judío que realiza un viaje iniciático en el que visita lugares como Amsterdan, Cairo, Bombay, o Nueva Delhi. El viajero en una búsqueda de conocimiento entrará en contacto con personajes peculiares, sabios religiosos e incluso entrará a formar parte de alguna secta, a la par que va experimentando con drogas.
Al final de toda esta especie de camino hipnótico, el viajero creerá que el es una especie de nuevo Mesías “El Pulpo Tecno-Pagano”, ya que influido por el psiconauta Terence Mckenna, cree que el pulpo tiene una foma de comunicación perfeccionada y que en un futuro servirá a los humanos como modelo de comunicación (William S. Burrougs también se desataba en elegios hacia los pulpos, si puedo haré pronto la referencia).
El libro por ahora sólo puede encontrarse en inglés.
Al final de toda esta especie de camino hipnótico, el viajero creerá que el es una especie de nuevo Mesías “El Pulpo Tecno-Pagano”, ya que influido por el psiconauta Terence Mckenna, cree que el pulpo tiene una foma de comunicación perfeccionada y que en un futuro servirá a los humanos como modelo de comunicación (William S. Burrougs también se desataba en elegios hacia los pulpos, si puedo haré pronto la referencia).
El libro por ahora sólo puede encontrarse en inglés.
Labels: Literatura
Cocina -Pulpo al olivo-
Published Wednesday, April 05, 2006 by Spyder.
Por Don Cucho
(4 personas)
Ingredientes:
1 pulpo de kilo y medio
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil picado
sal y pimienta
Para la salsa:
1 ½ taza de mayonesa
¼ kilo de aceitunas de botija
3 o 4 cucharadas de leche
gotas de vino blanco seco o de cognac
sal, pimienta
gotas de tabasco
gotas de salsa inglesa
Preparación:
Preparar una mayonesa. Sazonarla con un poquito de ajo, un toque de mostaza, gotas de salsa inglesa o vino. En el mismo vaso de la licuadora mezcle la mayonesa con las aceitunas despepitadas. Es mejor comprarlas con pepas y retirarlas uno mismo pues las aceitunas que se venden sin ellas toman un sabor demasiado fuerte.
Integre los demás ingredientes y listo. Sazone el pulpo cocido y cortado en láminas y sirva en platos tendidos cubriendo con la salsa.
Acompañar con pan, tostadas o galletas. Decore con perejil
(4 personas)
Ingredientes:
1 pulpo de kilo y medio
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil picado
sal y pimienta
Para la salsa:
1 ½ taza de mayonesa
¼ kilo de aceitunas de botija
3 o 4 cucharadas de leche
gotas de vino blanco seco o de cognac
sal, pimienta
gotas de tabasco
gotas de salsa inglesa
Preparación:
Preparar una mayonesa. Sazonarla con un poquito de ajo, un toque de mostaza, gotas de salsa inglesa o vino. En el mismo vaso de la licuadora mezcle la mayonesa con las aceitunas despepitadas. Es mejor comprarlas con pepas y retirarlas uno mismo pues las aceitunas que se venden sin ellas toman un sabor demasiado fuerte.
Integre los demás ingredientes y listo. Sazone el pulpo cocido y cortado en láminas y sirva en platos tendidos cubriendo con la salsa.
Acompañar con pan, tostadas o galletas. Decore con perejil
Labels: Gastronomía, Recetas
Expresiones -Rabos de pulpo- Góngora
Published Sunday, April 02, 2006 by Spyder.
«con colas mayores, que las que dexan los Cometas, y mas lodos que lleuan los Pulpos»
Góngora en La fábula de Píramo y Tisbe
"Pero los pulpos no «llevan» lodos. Es evidente que el parangón se apoya, y en ello no yerra Salazar, en lo que los pulpos más tienen, es decir «muchos pies», que también se han llamado y se llaman «brazos» y «piernas» (véase Autoridades s.v. pulpo). En tiempos de Góngora también se los nombraba «rabos».
El sintagma «rabos de pulpo» aparece en La picara Justina (cit. por Autoridades s.v. rabo) y «tiene más rrabos ke un pulpo» en el Vocabulario de Gonzalo Correas."
"Pero los pulpos no «llevan» lodos. Es evidente que el parangón se apoya, y en ello no yerra Salazar, en lo que los pulpos más tienen, es decir «muchos pies», que también se han llamado y se llaman «brazos» y «piernas» (véase Autoridades s.v. pulpo). En tiempos de Góngora también se los nombraba «rabos».
El sintagma «rabos de pulpo» aparece en La picara Justina (cit. por Autoridades s.v. rabo) y «tiene más rrabos ke un pulpo» en el Vocabulario de Gonzalo Correas."
Francisco de B. Marcos Álvarez
Labels: Literatura
